10月10日，我院食品营养与检测（中外合作办学班）合作院校马来西亚城市理工大学黄芳莲女士来我院进行为期一周的讲学活动。
黄芳莲女士精通英语、汉语、马来语，课堂上，她用独特的授课方式将国外的文化传统、风俗习惯融入专业知识带入课堂，营造了良好的异域的文化氛围。多样化的教学方式，充分调动了同学们学习热情和积极性，让学生体验不同的文化，帮助学生适应不同的文化背景知识，拓宽了同学们视野。同时，黄老师宽松、和谐的双语教学的课氛围，对启发、帮助、鼓励学生用外语进行专业知识的交流起到了很大的作用。同学们纷纷表示，通过黄老师为期一周的课堂学习，不但在愉悦的氛围中学到了很多相关的专业知识，而且通过师生、生生之间的互动使学生在真实的语言环境中提高驾驭英语运用实际能力，受益匪浅，对专业知识产生了更加浓厚的兴趣。
10月14日晚，在3510教室，食品营养与检测班（中外合作办学班）举办了与黄老师的联谊会，应用外语与国际教育系全体领导班子，食品工程系教学主任崔慧玲、中外合作办学班辅导员周洁及全体学生参加了联席会。同学们通过组织了丰富多彩的活动，体现对老师的欢迎与喜爱之情；同时也展示了班级生机勃勃、活力四射的班风班貌，增加了老师与同学们之间跨国友谊。
为期一周的授课结束后，在国际交流合作处处长张彦鸽的陪同，黄女士参观了双汇集团生产车间流水线及漯河文化名胜--许慎文化园，黄女士对双汇集团先进的工艺和中华文明赞不绝口。她表示，以后一定会加强与中国的沟通和联系，我们也期待黄芳莲女士的再次来访。 |
